Fèz
 
Grande spécialité de Fez, le travail des peaux se déroule dans une odeur nauséabonde
 
 




 
Fez est aussi le pays des tapis 
 




du cuivre
   


en flanant dans la médina on peut découvrir
   
 
 
un vendeur de mûres
 
 
des cierges, à l'entrée d'une mosquée
 
 
des confiseries au miel
 
du nougat,
 
des vêtements à l'intérieur d'un riche palais
un fabricant de sièges pour la cérémonie du mariage
 
 
un vieux caravansérail
 
l'intérieur d'un riche palais
 
 
un palais en cours de restauration, 
qui deviendra un hôtel international

une fontaine
une maison d'hôte
lieu de vie
 
 
très agréable
 
 
Fez est aussi la ville de la céramique
 
les déchets d'olives, en provenance
des huileries, constituent un excellent combustible.
dont la fumée noire domine une partie de la ville
le four
 
 
une fois cuits les carreaux de terre cuite
sont fractionnés à la main,
en morceaux de formes différentes
qui serviront à construire les mosaïques.
 
le réserve de combustible